广州佰鲜制冷设备有限公司，位于广州番禺，厂房面积10000余方，是一家集专业研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事冷冻展示柜,冷藏展示柜,不锈钢冷柜,不锈钢红酒柜,红酒展示柜,速冻柜,冷柜定制以及各种异形非标订制冷柜等产品的研发、生产、和销售的现代化企业。速冻柜定制代理服务热线。

1、尽量不要买散装的速冻食品。速冻食品尽量挑冰柜底部的购买。

2、尽量去近的超市购买，出去付款出去前才买速冻食品。

3、若速冻食品个体变软，个体间粘在一起了，说明存储温度过高，有细菌繁殖的风险。

4、注意挑选生产日期近的速冻食品进行购买。

5、速冻食品要蒸煮熟，特别是部分速冻食品中可能出现“金黄色”，影响身体健康。

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纯手工速冻水饺解冻以后不要再冻

速冻面米食品要求保存在-18℃以下的冷冻条件。如果销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到-18℃，则产品质量得不到保证，不宜购买。

选购完其它商品后再拿速冻水饺，如不马上食用，则要尽快放入冰箱的冷冻室，以免离开冷冻链时间太长，影响产品品质。尽可能购买包装产品。选择包装密封完好、包装袋内产品无黏结、无破损和变形的产品。袋内有较多冰屑的话，有可能是产品解冻后又造成。不要购买已解冻或解冻后又的食品。速冻食品可以放多久呢？按照包装上的说明，一般的饺子在－18℃下可以保存3个月时间。这里面有两层含义：只要出厂后一直保存在－18℃，那3个月之内就不会发生明显的质量问题；如果出厂后没有一直保存在－18℃，那么不保证3个月之内发生品质下降。

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      置于鲜肉柜的肉类食品，在烹饪的天从冷冻室取出来，置于冷藏室(6~8℃)缓慢解冻，这样肉类食品细胞与细胞减的汁液冰晶逐渐溶解并渗向细胞质内，恢复鲜肉的状态，烹调的时候味道也跟鲜肉一般。如果将速冻的肉直接置于开水之中或是放在锅里煮，虽然这样解冻快，但是会损失很多营养，而且口感会变差。日常使用时，可以将其放入鲜肉柜冷藏室内温度较低的部位，而长期储存，则需要放入冷冻柜内。速冻柜定制代理服务热线。

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       不锈钢厨房冷藏柜商用冷柜系列根据不同使用功能，分为冷藏，冷冻两种，用于您商用的不同后厨，及保鲜要求度挺不同之选，厨房冷藏柜柜体上部下部整体空间概念性空间设计，大容量空间范围，对于食物的存储减少内置过多的隔断对空间的占用，更多储存食物。冷藏冷冻展示柜开门的次数太过频繁的话，会使大量的热空气进到柜内，热空气在冷凝中则会产生冷凝水，冷凝水的生成大于排出的速度就会造成积水。速冻柜定制代理服务热线。